漢方和牛とは？

漢方和牛とは、宮城にある関村牧場の牧場主、関村清幸氏が十数年の試行錯誤の上作り上げた人間の体に良い牛肉です。

こちらでの和牛は、漢方薬の原料として使われるハーブや植物を餌に加えた飼料で育てられています。“漢方和牛”の脂身は人の体温より融点が低く、とろけるような舌触りはもちろん、 牛肉の脂身特有の臭みがなくさっぱりヘルシーで、胃もたれする感覚なく飽きずに食べることができます。

参考：https://kampo-beef.jp/kampo_beef.html

仙台市とその周辺にある漢方和牛が食べられるお店6選をご紹介！

牛焼き・牛鍋　大町二代目　幸五郎

店舗詳細

住所

宮城県仙台市青葉区大町２-8-1

アクセス

広瀬通駅より徒歩8分/東西線一番町駅より徒歩6分

TEL

022-748-4969

営業時間

月～土、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

定休日：日、臨時休業日あり

URL

https://kougoro-nidaime.owst.jp/

店舗について

上質な漢方和牛を提供している、「大町二代目　幸五郎」。こちらでは漢方和牛を隅から隅まで堪能できるメニューが用意されています。また、仙台ではなかなかお目にかかれない、味噌仕立てのすき焼き鍋もございます。駅から近く、アクセスも良いため、旅行などで仙台を訪れた際にもおすすめです。漢方和牛や味噌鍋を堪能しに、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

漢方和牛料理『幸之助』

店舗詳細

住所

宮城県栗原市築館字照越永平71-6

アクセス

［アクセス］ 東北自動車道「築館I.C」から約1分、

JR東北新幹線「くりこま高原」駅下車、車で約15分

TEL

0228-24-7729

営業時間

ランチ　11:30〜14:00（ラストオーダー13:30）

ディナー　17:00〜23:00（ラストオーダー22:00）

毎週月曜定休

URL

http://kounosuke.me/

店舗について

牧場直営ならではの価格で、本当の美味しさを届けたい、そんな気持ちから生まれたのが、漢方和牛料理『幸之助』です。こちらでは、口どけよく、からだに優しいお肉を、まるまる一頭すべて味わうことができます。また、内装もこだわったものとなっており、ホテルのような落ち着いた上質な空間でお肉を楽しめます。牧場直営だからこそ味わえる漢方和牛をぜひご堪能ください。

漢方和牛 焼肉「牛粋」

店舗詳細

住所

宮城県大崎市古川大宮一丁目1-3

アクセス

古川駅より車で10分

古川駅から1,383m

TEL

0229-24-4129

営業時間

ランチ／11:30〜14:30　(L.O.14:00)

ディナー／17:00〜22:00　(L.O.21:00)

定休日：火曜日

URL

https://www.gyusui.jp/

店舗について

こちらのお店では、漢方和牛が最もおいしい状態で味わっていただけるよう、店内でお肉を手切りし、提供されています。繊細でコクのあるお肉、漢方和牛を、目でも楽しんでもらえるよう料理だけでなく、内装や盛り付けにも力をいれているため、極上の空間であらゆる角度から漢方和牛が堪能できるでしょう。ちょっとした日のお食事にぜひおすすめです。

炭火&グリル Mr.JACKASS

店舗詳細

住所

宮城県仙台市青葉区二日町18-16 アムコ二日町ビル 2F

アクセス

地下鉄南北線の北四番丁駅から徒歩３分

地下鉄南北線の勾当台公園入り口から徒歩6分

北四番丁駅から162m

TEL

022-398-7995

営業時間

月・火・水・木・金・土・日・祝日

11:30 – 23:00

L.O. 23:00

URL

https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4026616/

https://www.instagram.com/mr.jackass.sendai.22/

店舗について

漢方牛のみを使ったステーキやハンバーグが食べられるお店、「炭火&グリル Mr.JACKASS」。こちらでは、上質でヘルシーな油とコクのある旨味が特徴の漢方和牛をできるだけ多くの方に味わっていただけるよう、お手頃価格で提供されています。駅からも近く、コスパも非常に良いため、ぜひふらっと立ち寄って美味しい漢方牛をお楽しみください。

【中華食堂 一富士】【焼肉 もつ小屋】

店舗詳細

住所

宮城野区小田原2丁目2-47, Sendai 983-0803

アクセス

榴ケ岡駅から588m

TEL

022-256-2314

営業時間

一富士 11:30-13:30 17:00-21:00

もつ小屋 17:00-21:00

URL

https://www.instagram.com/ichifuzi_motugoya/

https://x.com/ichifuzi_motu

店舗について

こちらは、一階が中華料理屋さん、二階が焼肉屋さんという一風珍しいお店です。一階の中華料理屋さんでは、漢方豚を使用した餃子やチャーシュー、炒飯をお楽しみいただけます。二階では、ドリンクを自分で作る飲み放題式になっており、家にいるかのような内装のなかで、漢方豚から漢方牛まで堪能できます。いつもと違う漢方牛、漢方豚を味わいたい方におすすめのお店です。

和食波奈仙台

店舗詳細

住所

宮城県仙台市青葉区中央2-1-1

仙台東宝ビルB１F

アクセス

ＪＲ仙台駅　徒歩4分

仙台市営地下鉄南北線仙台駅　北4番出口　徒歩1分

TEL

022-217-1787

営業時間

ランチ11:30〜14：30（L.O. 14：00）

ディナー17:00〜22：00（L.O. 21：00　ドリンク21：30）

URL

https://www.washokuhana.com/sendai/

店舗について

仙台駅からすぐ近くで、アクセスが非常に良い和食料理屋さんの「和食波奈仙台」。こちらでは、落ち着いた上品な空間のなかで、季節のものをふんだんに取り入れたお食事をお楽しみいただけます。そのなかの1つとして、漢方和牛のメニューもいくつかあり、漢方和牛をメインでいただきたい方から、和食をメインでいただきたい方まで、幅広くご利用いただけるお店となっています。

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まとめ

今回は漢方和牛と、仙台市とその周辺で漢方和牛が食べられるお店についていくつかご紹介いたしました。少しでも漢方和牛に興味がある方、いつもと違うお肉を食べてみたい方など、ぜひ足を運んでみてください。